Сколько грамм в стакане.
Такой вопрос часто мучает нас независимо от того, что мы собираемся делать. Конечно, чаще всего требуется узнать сколько грамм в стакане в случае, когда необходимо что-либо готовить. Так, в инструкция указывают иногда: 2 стакана муки - все просто и понятно (хотя и не всегда, т.к. стаканы бывают разными). А иногда указывается 300 грамм муки. Сколько же это в стаканах?
Существует специальный мерный стакан, в котором нанесены различные массы и вещества. Так 100 грамм сахара соответсвует одному объему, а 100 грамм муки другому. Стоимость таких мерных стаканов не велика, а польза безусловно есть. Но для тех, кто же не сумел озаботиться покупкой в силу различных обстоятельств мы составили специальную таблицу, которая описывает сколько грамм в стакане того или иного вещества.
Итак, 1 стакан = 200 мл и соответсвенно равен:
Вода: в одном стакане 200 грамм воды
Мука: в одном стакане 130 грамм муки
Соль: в одном стакане грамм муки
Сахар: в одном стакане грамм сахара

Почему происходит путаница?
Дело в том, что 200 мл воды весят ровно 200 грамм. Поэтому мы и привыкли к тому, что говоря о стакане, мы подразумеваем, что в него помещается 200 грамм. И это допустимо только для воды.
Сколько грамм муки в стакане
Начиная готовить какое-либо блюдо возникает вопрос - сколько же стаканов чего-либо надо добавить, чтобы получилось, например, 100 грамм.
Очень часто возникает и вопрос о том, а сколько грамм муки в стакане?
Сразу скажем, что мука - достаточно легкий продукт (т.е. обладает плотностью меньше чем вода), а именно вода в обычном стакане весит 200 грам.
А вот масса муки в граненом стакане равна 130 граммам.

Таким образом, не следует думать, что муки в стакане 200 грамм или 250. Следует отметить, что если Вы часто готовите, то возможно следует приобрести специальный мерный стаканчик. Стоимость такого стакана достаточно мала для любого семейного кошелька. При этом на нем есть несколько отметок, на которых помечено какая метка сколько грамм для разных видов продуктов. С таким мерным стаканчиком можно понять сколько действительно грамм муки в стакане.